Eine vollständig integrierte Farm
Vom Ei bis zur Ernte – alles aus einer Hand.
Vertikal integrierte Aquakultur sorgt für 100 % Rückverfolgbarkeit
Uns interessiert nicht der schnellste Weg, Tilapia aufzuziehen, sondern der beste. Wir verbessern und erneuern unsere Zucht- und Managementprozesse laufend.
Weil wir den gesamten Lebenszyklus vom Ei bis zur Ernte selbst steuern, wachsen unsere Tilapia mit größter Sorgfalt auf. Und weil wir den Fisch direkt am Farmstandort verarbeiten, entfallen lange Lkw-Fahrten über holprige Straßen. Unser Zuchtsystem bedeutet weniger Stress für die Fische – und damit ein Premiumprodukt für die Konsumenten.
Vom Ei bis zur Ernte
Unsere Brüterei
Unsere Brüterei liegt in Bugarama, etwa 45 Autominuten von der Farm am Kivusee entfernt. Bugarama liegt deutlich tiefer als der Kivusee und hat daher ein wärmeres Klima. Hier halten wir unsere Elterntiere und führen Zucht und Brut durch.
Unsere Aufzuchtstation
In der Nähe der Brüterei in Bugarama haben wir eine Aufzuchtstation gebaut, in der die Jungfische bis 0,5 g heranwachsen. Wir produzieren rund 1,2 Millionen Jungfische pro Jahr. Damit decken wir unseren eigenen Bedarf und beliefern Fischzüchter in ganz Ruanda.
Unsere Farm
Im Süden des Kivusees liegt unsere Farm, auf der die Fische von 0,5 g auf etwa 1 kg heranwachsen. Zunächst ziehen wir sie in Käfigen von 6×6 m bis 30 g auf. Dann setzen wir sie in 10-m-Käfige um, in denen sie auf 1,1 kg wachsen.